«КУЛИНАРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ЕВРОПЕ»
…состоялось в Орше в дни празднования ее 945-летия. Гости и участники городского конкурса кулинарного искусства и сервиса впервые отправились в страну невиданных и диковинных угощений.
Мастера кулинарного искусства удивили участников иностранных делегаций, которые смогли отведать традиционные блюда своих стран в белорусском исполнении. А еще гости из городов-побратимов познакомились с белорусской и даже старобелорусской кухней.
Насколько хорошо виртуозы сервиса соединили кухню и культурные традиции братских народов, оценило жюри под председательством Т. Смолячковой, начальника отдела торговли и услуг Оршанского горисполкома. Также строго судили конкурсантов Л. Маташкова, заведующий комбинатом питания «Красного борца», С. Гузова, заведующий комбинатом питания Оршанского льнокомбината, С. Базыленко, директор ООО «Машарус», Э. Дулеба, заведующий столовой ООО «Динамо Програм Орша».
(Продолжение статьи читайте в «Аршанскай газеце» №81 за 21 июля 2012 года).
Марина СЕМАШКО.
Фото А. ТУРОК.
