Пшенная каша с тыквой в горшочке
Для приготовления нам понадобится: горшочек на 1 литр, 200 г тыквы, 1 стакан пшенной крупы, два стакана молока, 50 г сливочного масла, соль и сахар по вкусу.
Тыкву почистите и натрите на крупную терку. Пшено промойте в холодной воде и перемешайте с тыквой, добавьте сахар и соль по вкусу. Залейте молоком и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, где-то на 1 час (ориентируйтесь на свою духовку). Когда каша будет готова, добавьте сливочное масло. По желанию можно подавать с медом.
Приятного аппетита!
Людмила Жукова.
Фото автора.
Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
